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Une Ecole d'Excellence

L'École Internationale du Vin a pour ambition d'offrir des services d'excellence dans le domaine de la découverte et la connaissance des vins pour amateurs et professionnels. Chaque année l'Ecole Internationale du Vin accueille plus de 15 000 clients d'une trentaine de nationalités, amoureux des produits d'exception et souhaitant en connaître les secrets.

L'Ecole Internationale du Vin s'appuie sur des méthodes différentes et novatrices. Loin d'un enseignement technique, notre approche pédagogique combine connaissances théoriques et exercices pratiques dans une ambiance professionnelle et conviviale.

Des Formateurs Experts

Dotés d'une solide expérience en France et à l'international, pédagogues, nos experts n'ont qu'un seul but : vous transmettre leur savoir-faire, le vin est pour eux une vrai vocation.

Nos experts sont tous avant tout œnologues.
L’œnologie est la science qui a pour objet l'étude et la connaissance du vin. Ses domaines d'applications vont de la culture de la vigne à l'élaboration du vin et son conditionnement ainsi que par extension à tous les domaines touchant de près ou de loin à la culture du vin (dégustation, conservation et consommation du produit fini).

Un Cadre Agréable

Les cours d'œnologie prendront place dans un cadre convivial et une ambiance ludique pour découvrir avec nos experts, les bases de la dégustation, des accords mets et vins et aussi la connaissance des différents cépages et régions viticoles.

les œnologues formateurs de l'Ecole Internationale du Vin vous feront partager leur expertise au travers d'anecdotes, conseils d'achat, de stockage, points de vue objectifs... Pour accompagner votre cours, un livret de dégustation vous sera remis comprenant des fiches de dégustation, des cartes viticoles, un lexique de mots de la dégustation, des espaces pour vos notes... Vous dégusterez les vins dans des verres spécifiquement conçus pour vous donner les meilleures sensations aromatiques et gustatives.